Der Eifel. Edel verpflichtet.

GESTATTEN - DER EIFEL!

Seit Generationen werden in der Eifel in vielen kleinen Brennereien aromatische Früchte und Beeren auf geistvolle Art veredelt.
Um den Genuss einem größeren Kreis von Liebhabern zugänglich zu machen, haben sich mehrere engagierte Obstbrenner unter dem Namen
"Eifel Premium Brand w.V."
zusammengeschlossen.
Gemeinsam und unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards sollen neue Freunde für hochwertige Spezialitäten aus der Eifel gewonnen werden.

Gemäß des Mottos:

Der Eifel. Edel verpflichtet,

gehört auch die
Logo
In Newel dazu.

Eine Idee trägt Früchte

MirabellenÄpfel
In der Südeifel blickt man auf eine lange Tradition der Obstbrennerei zurück.
In vielen kleinen Brennereien - nur einer eingeweihten Kennerschaft vertraut - versteht man sich auf die Kunst, Früchte und Beeren geistvoll zu veredeln.
Mirabellen-Ernte

Heute und in Zukunft heisst es: Der Eifel. Edel verpflichtet.

Ein klares Ziel: Der reinste Genuss

Wer hohen Ansprüchen genügen will, muß sich an seinen Taten messen lassen.
Das gilt um so mehr, wenn man sich - wie wir - dem reinen Genuß verpflichten.
Deshalb dürfen nur Produkte den Namen "Eifel" tragen, die aus hochwertigen Rohstoffen in qualitätsorientierten Verfahren gebrannt werden.
Denn wer sich für den Eifel entscheidet, darf mit Recht etwas Besonderes erwarten.
Durch eine erfahrene und objektive Institution werden deshalb die Erzeugnisse kontrolliert. Jedes Produkt unterliegt einer ausgiebigen analytischen und sensorischen Prüfung.
Im Rahmen der analytischen Untersuchung wird die Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Inhaltsstoffe überprüft.
Die geschmackliche Reinheit steht im Mittelpunkt der sensorischen Prüfung: Experten bewerten die Farbe, Klarheit, den Geruch und Geschmack der Brände.
Nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, ist es ein Eifel.

Vollendete Vielfalt: Das reinste Vergnügen

Eifel Premium Brände werden nur aus vollreifen, aromatischen Früchten in ausgesuchter Qualität gebrannt.
Zusammen mit dem hochwertigen Destillationsverfahren ist das die Grundlage für guten Geschmack.
Deshalb gilt für alle unseren Sorten: Der Eifel. Edel verpflichtet.

Die Premium Edelbrände

Obstbrand
Apfelbrand
Birnenbrand
Williams
Nelches-Birnenbrand
Kirsch
Zwetschgen
Mirabellen
Schlehenbrand
Schlehengeist
Himbeergeist

Immer ein guter Anlass

Eifel Premium Brände für geschmackvolle Momente.
Wenn Sie als Gastgeber Ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten.
Sich selbst verwöhnen wollen.
Ob als Digestif, in Gesellschaft oder ganz für sich alleine - der Eifel ist immer ein Anlaß.
Der Eifel - natürlich ein willkommenes Geschenk für Menschen, die ein geistiges Vergnügen zu schätzen wissen.